Cocina

Tarta con lo que queda en la nevera

Coucou les filles,

Entre mis resoluciones para este año está comer mejor. Es fácil decirlo, pero no es tan fácil de hacer, especialmente cuando la nevera está casi vacía. Después de quedarme parada un rato viendo qué hacer con lo que quedaba en la nevera y que fuera equilibrado, tuve una idea: una buena tarta de tzatziki (el que me quedaba del aperitivo del año nuevo) y atún. He aquí la receta:


Ingredientes:

2 cucharadas de tzatziki o crema agria

3 huevos

160 g de de atún

150 g de maíz (una lata pequeña)

1 puñado de queso rallado

1 tomate

rollo de masa para tarta

sal y pimienta

Preparación:

Coloque la masa en un molde para tartas. Luego, desmenuce el atún y colóquelo en la masa. Escurra el maíz y añádalos a la masa. En un recipiente aparte mezclar el tzatziki, los huevos, el queso, la sal y la pimienta. Añada esta mezcla sobre el atún y el maíz. Corte un tomate en cascos y colóquelos en la tarta. Hornee a Th 6 o 180 ° C durante 30 minutos. ¡Buen provecho!

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Hasta pronto,

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